Naleśniki kukurydziane z sosem serowym i łososiem: ciekawe danie na śniadanie

Przygotowując to danie, z pewnością zaskoczysz swoich bliskich niesamowitym połączeniem smaków i oryginalnością.

Przepisem na bardzo smaczne, pożywne i piękne śniadanie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie vika_marchenko__. Na Instagramie podzieliła się również tym, jak szybko zrobić sos serowy, który będzie świetnie pasował do tego dania.

Składniki na naleśniki

• kukurydza konserwowa - 1 puszka
• jajko - 1 szt.
• śmietana - 2 łyżki
• twardy ser - 60 gr
• czosnek - 1-2 ząbki
• mąka - 2 łyżki
• warzywa
• przyprawy

Składniki na sos

• śmietana 10% - 20 ml
• ser topiony - 1,5 sztuki
• przyprawy

Jak gotować

1. Zmiel czosnek przez praskę i posiekaj zioła.

2. Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce i dobrze wymieszaj.

3. Nałóż 1 łyżkę mieszanki na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

4. Przygotować sos. W rondelku podgrzać śmietanę, dodać starty ser topiony i przyprawy. Mieszać, aż ser się rozpuści.

5. Naleśniki ułożyć jeden na drugim. Polać sosem i na wierzchu ułożyć kilka kawałków łososia.

/Żywność/Naleśniki kukurydziane z...