Żywność
Chłodna wiosenna zupa z kwaśnej śmietany okroshka: idealna na upały
Przepis na okroshkę z kwaśną śmietaną. Źródło: Pexels
Okroshka to chłodna zupa ze świeżych warzyw i ziół. Przygotowuje się ją z kwasu chlebowego, kefiru lub nawet bulionu. Będzie również pyszna, jeśli użyjesz kwaśnej śmietany.
Pomysł na ugotowanie chłodnej okroshki z kwaśną śmietaną został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny (inna_ahronovych). Danie jest bardzo pożywne i orzeźwiające.
Składniki (ilość zależy od objętości patelni):
- ogórki
- jajka
- ziemniaki
- filet z kurczaka
- śmietana (1 opakowanie, jeśli na średni rondel)
- kwasek cytrynowy
- sól
- koperek
- woda
Sposób przygotowania:
1. Ugotować ziemniaki, jajka i filet.
2. Wszystkie składniki pokroić w kostkę.
3. Dodać śmietanę, sól i kwasek cytrynowy.
4. Stir.
5. Wlać zwykłą schłodzoną wodę.
6. Dobrze wymieszać.
7. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Okroshka jest gotowa do spożycia.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami