Żywność
Podudzia z kurczaka w piekarniku: jaką marynatę przygotować, by zaskoczyć gości lub rodzinę?
Podudzia w piekarniku. Źródło: freepik
Gotowanie podudzi z kurczaka nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Dlatego to danie jest bardzo popularne i różnorodne.
Blogerka kulinarna o pseudonimie tania_sheremet_ podzieliła się jedną z opcji gotowania podudzi. Na Instagramie wyjaśniła, jak gotować podudzia z kurczaka w piekarniku w taki sposób, aby goście lub rodzina byli naprawdę zaskoczeni.
Składniki
- Podudzia - 1 kg
- Czosnek - 6-7 ząbków
- Sos sojowy - 3 łyżki
- Ketchup - 3 łyżki
- Ulubione przyprawy do drobiu - 1-1,5 łyżeczki
- Roztopione masło - 20 g
Sposób przygotowania.
1. Obrać czosnek i pokroić w podłużne plasterki.
2. Nakłuć podudzia kurczaka nożem i wbić czosnek w otwory. Dostosować ilość czosnku do własnych upodobań.
3. Przygotuj marynatę. Wymieszaj sos sojowy, ketchup i ulubione przyprawy do drobiu. Dokładnie wymieszać.
4. Zalej podudzia marynatą i wymieszaj.
5. Dodać roztopione masło i ponownie dobrze wymieszać. Przykryć folią spożywczą i odstawić do marynowania na 40 minut, a najlepiej na całą noc.
6. Umieść podudzia na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut.
Istnieją również inne przepisy na gotowanie podudzi na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami