Zupa serowo-grzybowa: proste pierwsze danie, które spodoba się nawet dzieciom

Zupa serowo-grzybowa, przygotowana według przepisu zawartego w tym artykule, jest niezwykle delikatna i smaczna. Miski tej zupy nie odmówi sobie ani dorosły, ani dziecko.

Co więcej, danie to jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Tak twierdzi blogerka kulinarna o pseudonimie ivanka.family, która zamieściła szczegółowy przepis na Instagramie.

Składniki

• Filet z kurczaka - 250 gr
• Grzyby - 6 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Marchew - 1 szt.
• Ser topiony - 2-3 łyżki
• Ziemniaki - 2 szt.
• Ulubione przyprawy
• Zielenina
• Masło i olej

Sposób przygotowania

1. Usmażyć filet z kurczaka na patelni.

2. Dodaj marchewkę, pieczarki i cebulę do kurczaka i smaż, aż warzywa będą miękkie.

3. Podczas gdy warzywa się smażą, dodaj wodę do rondla i doprowadź do wrzenia.

4. Dodaj duszone warzywa i pokrojone w kostkę ziemniaki do wrzącej wody i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.

5. Na koniec dodaj roztopiony ser i zieleninę. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć ogień.