Cukierki w domu w 10 minut: bez pieczenia i cukru

Domowe słodycze bez cukru są bezpiecznym zamiennikiem słodyczy kupowanych w sklepie. Bazują one na owocach, suszonych owocach, orzechach, nasionach, a czasem płatkach owsianych lub gorzkiej czekoladzie. Cukierki są przygotowywane bez jajek, cukru, mąki, a nawet pieczenia.

Blogerka kulinarna Tetiana Percik(tanya.perchik) podzieliła się przepisem na domowe czekoladki z nasionami słonecznika na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• nasiona słonecznika - 100 g
• kakao w proszku - 2 łyżki
• miód - 2 łyżki
• kakao do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Najpierw wysusz nasiona słonecznika w piekarniku (w temperaturze 200 stopni przez 10 minut) lub usmaż je na patelni na złoty kolor.

2. Ubij prażone nasiona blenderem na kruszonkę.

3. Dodaj kakao i miód do okruchów. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Z powstałej masy uformować kulki i obtoczyć je w kakao. Gotowe cukierki przechowuj w lodówce. Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Cukierki lukrecjowe
• Cukierki czekoladowe
• Cukierki z cukru