Żywność
Budżetowe kotlety z kapusty: przepis na obfite i pełne witamin danie
Budżetowe kotlety z kapusty: przepis na obfite i pełne witamin danie
Kapusta jest warzywem, które zachowuje swoje witaminy przez cały rok. Owoce mogą być zarówno młode, jak i stare - nie wpływa to na korzyści. Produkt ten jest również bardzo wszechstronny, ponieważ można go wykorzystać do przygotowania wielu różnych potraw. Jeśli więc nie masz świeżych zbiorów i chcesz ugotować zdrowe i niedrogie danie, możesz wybrać kapustę.
Pomysł na gotowanie obfitych kotletów z kapusty został opublikowany na stronie recepti_ot_yulii na Instagramie.
Przepis na kotlety z kapusty
Składniki:
- kapusta - 600 g
- kasza jaglana - 5 łyżek
- jajka - 2 szt
- koperek
- cebula - 1 szt
- małe marchewki - 1 szt
- masło - 20 g
- mąka - 3 łyżki
- kasza manna - 0,5 szklanki
- sól, pieprz
- chmiel suneli - 1 łyżeczka
- bułka tarta
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Gotowana kapusta na kotlety
1. Gotować kapustę przez 7 minut, odcedzić i przekręcić przez maszynkę do mięsa.
2. Drobno posiekać cebulę i zetrzeć marchewkę. Podsmaż te warzywa na maśle.
Składniki na ciasto
3. Dodać do kapusty.
4. Kaszę gotować przez 5 minut, odcedzić i dodać do kapusty.
5. Dodać jajka, drobno posiekane zioła, sól, pieprz i kaszę mannę.
6. Dobrze wymieszać i odstawić na 15 minut.
Ciasto na kotlety z kapusty
7. Dodać mąkę, uformować placki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami