Żywność
Lepsza niż Cezar: zdrowa i lekka sałatka na każdy dzień z prostych składników
Zdrowa sałatka. Źródło: healthyseasonalrecipes.com
Lekkie sałatki są najlepszą opcją na lunch i kolację. Mogą być wykonane z warzyw, najlepiej sezonowych, zielonych, a dla bardziej treściwej wersji dodać kalmary, małże, krewetki, ryby, jajka, mięso. Aby sałatki były zdrowe, nie dodawaj do nich majonezu, ale raczej używaj aromatycznych olejów.
Czego użyć do przygotowania zdrowej sałatki
Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, lekką sałatkę z liści sałaty, z krewetkami i aromatycznym sosem.
Przepis na sałatkę
Składniki:
- Mieszanka sałat
- Krewetki
- Gruszka
- Pomarańcza
- Parmezan
- Czosnek
- Przyprawy
Sos:
- Miód - 1/2 łyżeczki
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Sok z 1/4 cytryny
- Oliwa z oliwek - 40 ml
Sposób przygotowania:
1. Podsmaż krewetki na oliwie z czosnkiem i przyprawami.
Krewetki do potrawy
2. Gruszkę pokroić w plasterki i skarmelizować.
Gruszka na sałatkę
3. Oddziel miąższ pomarańczy od białych błonek, tak aby pozostał "filet".
4. Sos: wymieszać wszystkie składniki.
Czego użyć do przygotowania lekkiego sosu
5. Na talerzu ułożyć liście sałaty, gruszkę, pomarańczę, krewetki, starty lub pokrojony w plasterki parmezan i polać sosem.
Gotowa sałatka
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Zapomnij o prostych strzałach: nazwano najbardziej romantyczny trend w makijażu
Pomoże ci stworzyć wyjątkowy makijaż