English
русский
Українська

Żywność

Lepsze niż rosół: łatwa zupa z kurczaka ze smażonym makaronem w 30 minut

Przepis na zupę. Źródło: pixabay.com

Zupa to idealna opcja na lekki lunch lub kolację. Zupy mogą być przygotowywane z różnych produktów, ale lepiej jest dodać więcej zieleni i sezonowych warzyw. Będzie również pyszna z rybami, kurczakiem i owocami morza.

Zupa z klopsikami

Kucharka Olha Matwij podzieliła się na swoim kanale YouTube przepisem na pyszną, lekką zupę z kurczaka ze smażonym makaronem.

Zupa z klopsikami w nowej odsłonie

Składniki:

  • Udka z kurczaka - 8-9 szt
  • Ziemniaki - 2 szt
  • Cebula - 1 szt
  • Marchewka - 1 szt
  • Seler naciowy - 1 szt
  • Liść laurowy, pieprz, suszone zioła, sól - do smaku
  • Makaron lub drobny makaron - 120 g
  • Woda - 5-6 litrów

Sposób przygotowania:

1. Włóż udka kurczaka, przyprawy i cebulę do wrzącej wody. Pamiętaj, aby usunąć pianę.

Gotowanie zupy

2. Wyjąć warzywa, mięso z przygotowanego bulionu, przecedzić bulion przez gazę, aby zupa była klarowna, wlać do rondla i ponownie zagotować.

Mięso z kurczaka

3. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę i dodać do gotującego się bulionu, a następnie marchewkę. Następnie pokrój mięso na kawałki i dopraw do smaku.

Ziemniaki na zupę

4. Dodać masło.

Gotowanie zupy

5. Podsmaż makaron na suchej patelni i dodaj do zupy, doprowadź do wrzenia.

Makaron do dania

Zupę podawać gorącą i posypać ziołami!

Gotowa zupa

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami