English
русский
Українська

Żywność

Pamiętaj, aby dodać ten sekretny składnik, aby uzyskać idealną puffy charlotte

Przepis na wysoką charlotte z morelami. Źródło: instagram.com

Najsmaczniejszym i najłatwiejszym do przygotowania letnim ciastem jest charlotte. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Najważniejszą rzeczą jest zrobienie udanego ciasta. Trzeba zachować odpowiednie proporcje.

Domowa Charlotte

Kulinarystka Chrystyna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i puszystą charlotte, która okazuje się smaczna.

Przepis

Wskazówka: Aby ciasto dobrze wyrosło, kucharze sugerują posypanie dna formy skrobią!

Jak zrobić puffy charlotte

Składniki:

  • mąka - 170 g
  • jajka - 5 szt.
  • cukier - 170 g
  • wanilia - do smaku
  • jabłka - 5-6 szt.
  • skrobia

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki.

Jabłka na talerz

2. Oddziel schłodzone jajka na białka i żółtka. Ubić białka do białości. Ubij żółtka z cukrem do konsystencji gęstej śmietany. Dodaj białka do żółtek i delikatnie wymieszaj szpatułką. Dodać mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać.

Ciasto

3- Dno formy wyłożyć pergaminem, posypać skrobią, ułożyć jabłka i wlać ciasto.

Przygotowanie

4. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 C przez 30-40 minut.

Gotowe ciasto

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

W co się ubrać na wesele: wybór idealnych stylizacji

Ważne jest, aby wiedzieć o kilku tabu