Żywność
Dodaj tylko jeden składnik: chrupiące rustykalne ziemniaki w 25 minut
Najsmaczniejsze ziemniaki w rustykalnym stylu. Źródło: freepik
Ziemniaki są jednym z najprostszych, najbardziej przystępnych i popularnych produktów spożywczych, które mogą być wykorzystywane jako podstawa tłuczonych ziemniaków, zapiekanek, placków, a także zrazy, placki. Mogą być również smażone, pieczone, duszone i gotowane w skórkach.
Puree ziemniaczane
Szef kuchni Hector Jiménez-Bravo podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące rustykalne ziemniaki z przyprawami, solą i skrobią.
Przepis na ziemniaki
Składniki:
- Ziemniaki - 0,5 kg
- Sól - 1 łyżeczka
- Skrobia kukurydziana - 50 g
- Czerwona papryka - 0,5 łyżeczki
- Pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
- Papryka - 1 łyżeczka
- Olej
Sposób przygotowania:
1. Pokroić ziemniaki na plasterki, dodać 1 łyżeczkę soli i zalać wrzącą wodą. Pozostawić na 20 minut.
Surowe ziemniaki
2. Do skrobi dodać przyprawy i drugą łyżkę soli.
Przyprawy do ziemniaków
3. Odcedzić ziemniaki i obtoczyć je w mieszance skrobi i przypraw.
4. Ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej folią i skropić olejem.
Jak długo piec ziemniaki
5. Piecz ziemniaki przez 25 minut w temperaturze 200 C. Podawaj z sosem!
Gotowe ziemniaki
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami