English
русский
Українська

Żywność

Pieczone ziemniaki z parmezanem na obiad: jak ugotować pyszne danie

Iryna MelnichenkoŻywność
2
Pyszne ziemniaki. Źródło: freepik

Ziemniaki można nie tylko gotować i smażyć, ale także piec. To właśnie w tej formie są najbardziej przydatne. Dodaj przyprawy i czosnek, aby uzyskać bogatszy smak.

Co gotować z ziemniakami

Kucharka podzielił się na Instagramie przepisem na pieczone ziemniaki z serem, przyprawami i olejem.

Przepis na ziemniaki

Składniki:

  • małe młode ziemniaki - 1 kg
  • parmezan - 100 g
  • oliwa z oliwek - 3-4 łyżki
  • przyprawy (papryka, cebula, czerwona papryka i curry) - trochę
  • sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Dobrze umyć młode ziemniaki i gotować przez 15-20 minut. Następnie przekrój je na pół, dodaj przyprawy i sól i delikatnie wymieszaj.

Gotowane ziemniaki

2. Wlać oliwę z oliwek na blachę do pieczenia, obficie posypać parmezanem i ułożyć ziemniaki przekrojoną stroną do dołu na parmezanie.

Ziemniaki z serem

3. Posmaruj wierzch oliwą z oliwek (możesz również dodać ulubione przyprawy) i piecz w temperaturze 200 C, aż będą chrupiące.

Gotowanie ziemniaków

Podawać z rozmarynową kwaśną śmietaną!

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

W co się ubrać na wesele: wybór idealnych stylizacji

Ważne jest, aby wiedzieć o kilku tabu