Naleśniki z jabłkami w 7 minut: okazują się bardzo puszyste i złociste

Soczyste i słodkie jabłka można wykorzystać do przygotowania puszystych i sycących naleśników. Bardzo dobrze komponują się z herbatą lub kawą, więc idealnie nadają się na przekąskę. Są również bardzo szybkie w przygotowaniu.

Pomysł na proste racuchy z jabłkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie twins.mom.8 . Danie wymaga jedynie 5 składników.

Składniki:

• jabłka - 2 szt
• jajko - 1 szt.
• mąka kukurydziana - 2 łyżki
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
• skórka z połowy cytryny lub pomarańczy

Sposób przygotowania:

1. Pokrój jabłka do misy blendera.

2. Dodaj jajko.

3. Ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia.

5. Zetrzeć skórkę.

6. Dokładnie wymieszać.

7. Smażyć na kropli Ghee z obu stron pod przykryciem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Serniki z jabłkami w piekarniku
• Bułeczki z jabłkami
• Mannik z jabłkami