Currency
Ptyś jabłkowo-cynamonowy: szybki deser dla najbliższych
W dzisiejszym świecie nie trzeba już spędzać godzin na majstrowaniu przy cieście, aby przygotować pyszne wypieki. Wystarczy kupić gotowe ciasto w sklepie i pozwolić mu się rozmrozić. W rezultacie wystarczy tylko kilka minut pracy plus czas pieczenia, a na stole pojawią się niezwykle smaczne ptysie z jabłkami i cynamonem.
To właśnie ich przepisem podzieliła się niedawno na Instagramie blogerka kulinarna Julia Senycz. Z pomocą kupionego w sklepie ciasta i jej wskazówek, pokój wypełni się niesamowitym aromatem cynamonu, który zaostrzy apetyt najbardziej wymagających członków rodziny.
Składniki
- Ciasto francuskie drożdżowe
- Jabłka - 2 sztuki
- Cukier
- Masło - 20 g
- Żółtko do smarowania
- Cynamon mielony
- Sok z trawy cytrynowej
Sposób przygotowania
1. Wyjmij ciasto z zamrażarki i pozwól mu się całkowicie rozmrozić.
2. Umyj jabłka i pokrój je w kostkę.
3. Rozgrzać masło na patelni i dodać jabłka, cukier do smaku, cynamon i sok z cytryny.
4. Pokrój ciasto na paski i wykonaj w nich nacięcia.
5. Nałóż nadzienie na jedną połowę paska, rozprowadź je równomiernie i przykryj drugą połową.
6. Posmaruj ptysie żółtkiem, posyp cukrem i wstaw do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.
7. Wyjąć ptysie i posypać cukrem pudrem.
Inne ciekawe przepisy można znaleźć na stronie OBOZ.UA: