Currency
Oryginalny przepis na ziemniaki z mięsem od słynnego szefa kuchni: idealne danie na lunch
Przepis na ziemniaki z mięsem na patelni. Źródło: taste.com.au
Możesz gotować ziemniaki i mięso na patelni. Aby to zrobić, użyj prostej techniki. Danie jest idealne na lunch.
Oryginalnym pomysłem na gotowanie ziemniaków z mięsem na lunch podzielił się na Instagramie słynny ukraiński szef kuchni Wadym Bżezinski (pava_vb). Danie jest bardzo sycące i soczyste.
Przepis na ziemniaki z mięsem na patelni
Składniki:
- ziemniaki - 700 g
- filet z kurczaka - 400 g
- jajko kurze - 1 szt
- mąka - 1 łyżka
- twardy ser - 100 g
- suszony czosnek - 0,5 łyżeczki
- suszony rozmaryn - 0,5 łyżeczki
- sól i pieprz
- olej - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
Krojenie ziemniaków
1. Pokrój ziemniaki i filety w cienkie plasterki.
2. Dodać przyprawy, mąkę i jajko.
Połączenie kurczaka z ziemniakami
3. Wlej olej na patelnię
4. Dodaj połowę mieszanki.
Umieść wszystkie składniki na patelni
5. Dodaj warstwę sera.
6. Ponownie dodać ziemniaki i kurczaka.
Smażenie ziemniaków z mięsem
7. Gotować na małym ogniu przez 15-20 minut pod przykryciem.
8. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, ale nie całkowitego (aby potrawa pozostała ciepła).
Gotowane ziemniaki z mięsem na patelni
9. Odwrócić i pokroić na porcje.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór