English
русский
Українська

Żywność

Amerykański makaron z serem w 10 minut: przepis na obfite danie

Iryna MelnichenkoŻywność
1
Jak ugotować makaron w 10 minut. Źródło: allrecipes.com

Makaron można gotować z mięsem, sosem pomidorowym, serem, twarogiem, przyprawami, owocami morza i ziołami.

Jak smacznie gotować makaron

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny makaron z sosem serowym, który będzie bardzo satysfakcjonujący.

Przepis na danie

Składniki:

  • makaron (suchy) - 250 g + 1/2 łyżeczki soli w wodzie
  • masło - 25 g
  • mąka - 1 łyżka
  • mleko - 250 ml
  • twardy ser (można wybrać różne rodzaje) - 180-200 g
  • wędzona papryka - 1 łyżeczka
  • suszony czosnek - 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1️. Doprowadzić wodę do wrzenia, posolić i ugotować makaron, od czasu do czasu mieszając. Lepiej wybrać makaron durum.

Jak prawidłowo gotować makaron

2️. Dodaj kawałek masła na rozgrzaną patelnię, roztop je i dodaj mąkę. Dobrze wymieszaj i dodaj mleko. Mieszaj, aż masa będzie gładka i bez grudek. Doprowadzić do zgęstnienia i dodać przyprawy.

Sos serowy

3️. Zetrzeć ser na grubej tarce i dodać na patelnię z pozostałymi składnikami i mieszać, aż ser się rozpuści, około 2 minut.

Przygotowanie sosu

4️. Odcedź wodę z makaronu. Przełóż makaron na patelnię z sosem serowym, wymieszaj na średnim ogniu i gotuj przez kolejną 1 minutę.

Ugotowany makaron z sosem serowym

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności