English
русский
Українська

Currency

Dodaj ten sekretny składnik do ogórków, aby były chrupiące.

Ogórki kiszone z sekretnym składnikiem. Źródło: pexels.com

Chrupiące pikle są idealną alternatywą dla różnych sałatek. Aby jednak były soczyste i jędrne, oprócz tradycyjnych ziół, czosnku i przypraw należy dodać jeszcze jeden prosty składnik. Prawdopodobnie zawsze masz go w domu.

Pomysł na przygotowanie ogórków kiszonych z mąką został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Witaliny o pseudonimie vitala_foodblog. Ogórki te będą gotowe do spożycia za 2 miesiące.

Metoda gotowania ogórków z mąką:

1. Umieścić na dnie słoika:

  • dill umbel
  • liście chrzanu
  • kilka ząbków czosnku
  • liście laurowe
  • liście porzeczki i wiśni, w razie potrzeby

2. Następnie ułóż ogórki.

3. Wsyp 3 łyżki soli i 3 łyżki mąki do 3-litrowego słoika.

4. Zalać zimną wodą.

5. Dobrze wstrząśnij słoikiem, aby rozpuścić mąkę.

6. Pozostawić w ciepłym miejscu na 4 dni.

7. Następnie umieść w piwnicy.

8. Ogórki będą gotowe za 2 miesiące.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci