Currency
Idealne naleśniki, które pasują do każdego nadzienia: przepis
Oto przepis na naleśniki, który sprawi, że danie będzie po prostu idealne. Co więcej, zgodnie z tym przepisem naleśniki będą pyszne z dowolnym nadzieniem i nigdy się nie rozerwą ani nie rozmoczą.
Ten cudowny przepis został udostępniony na Instagramie przez blogerkę kulinarną o imieniu annet_days. Dodała również, że naleśniki według tego przepisu są delikatne, miękkie, mają piękny złoty kolor i przyjemny, delikatny aromat i smak miodu.
Składniki
- jajka - 5 szt.
- miód - 3 łyżki
- sól - szczypta
- mąka - 300 gr
- mleko - 900 ml
- olej - 20 ml + trochę do smażenia
Sposób przygotowania
1. Połącz jajka, miód i mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj, aby nie było grudek. Możesz użyć miksera.
2. Stopniowo dodawać mleko. Na końcu dodać olej.
3. Przecedzić ciasto przez sito, aby usunąć nadmiar grudek i odstawić na 30 minut.
4. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym, rozgrzej ją i usmaż naleśniki z obu stron.
5. Po ugotowaniu naleśniki należy schłodzić oddzielnie od siebie i dopiero wtedy ułożyć jeden na drugim.