Nowy sposób na sałatkę z kapusty pekińskiej: jak zrobić oryginalne danie

Sałatka z kapustą pekińską to jedno z najłatwiejszych i najprostszych dań, które przygotują nawet ci, którzy nie wiedzą, jak gotować. Warzywo doskonale łączy się z rybami, wszystkimi warzywami i zieleniną. Do dressingu najlepiej użyć oleju zamiast majonezu, a do przyprawienia można dodać musztardę i przyprawy.

Kulinarystka Tati Czudnowa podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z kapusty pekińskiej z tuńczykiem, kukurydzą i ogórkami.

Składniki:

• kapusta pekińska
• ogórek
• papryka słodka
• wiśnia
• kukurydza
• tuńczyk w puszce

Dressing:

• oliwa z oliwek - 2 łyżki.
• sok z cytryny - 1 łyżeczka
• sól - do smaku
• musztarda z ziarnami - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

1. Pokroić kapustę pekińską na duże kawałki.

2. Ogórki pokroić w krążki, a paprykę w plasterki. Pomidory przekroić na pół.

3. Dressing: wymieszać sok z cytryny z solą, musztardą i oliwą z oliwek.

4. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać tuńczyka i polać dressingiem.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka z kapustą pekińską i ananasem
• Wielobarwna sałatka wielkopostna
• Sałatka z awokado i kapustą pekińską