Żywność
Przydatna sałatka warzywna na zimę: z czego zrobić prostą marynatę
Przepis na sałatkę warzywną na zimę. Źródło: ugaoo.com
Teraz w sklepach i na rynkach jest dość duża liczba różnych warzyw bogatych w witaminy. Jest to idealna okazja do przygotowania zdrowej sałatki na zimę. Można w niej połączyć ogórek, marchew, paprykę i wiele innych smacznych składników.
Pomysł na przygotowanie sałatki warzywnej na zimę z marchewką, ogórkiem i papryką został opublikowany na stronie Recipe_13 (rezept_13) na Instagramie.
Składnik:
- ogórek - 4 kg
- cebula - 1 kg
- papryka słodka - 1 kg
- marchewka - 1 kg
- czerwona ostra papryka - 3 szt.
- czosnek - 1 główka (duża)
- cukier - 200 g
- sól (duża) - 4 łyżki. litry.
- olej roślinny - 200 ml
- ocet 9% - 200 ml
Metoda przygotowania:
1. Pokroić ogórek wzdłuż na 4 części.
Marchew do przygotowania sałatki
2. Zetrzeć marchew na tarce.
3. Cebulę pokroić w półpierścienie.
Jak szybko posiekać cebulę
4. Słomki do pieprzu.
5. Rozdrobnić lub pokroić w kwadraty lub plastry.
6. Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj.
7. Odstawić na 2 godziny.
Słodka papryka do sałatki
8. Po godzinie rozłożyć sałatkę do słoików, zalać powstałym sokiem i sterylizować litrowy słoik przez 15 minut.
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami